| EXTENSIONISMO Y TRANSFERENCIA |
| Hoja Informativa Editada por los Proyectos Agrícola Módulo Este y Manejo del Arrozal. INTA EEA C. del Uruguay. Hoja Informativa Nº 46 5 de Mayo de 2002 |
|
OPCIONES TECNOLOGICAS PARA MEJORAR LA
PRODUCCIÓN OVINA EN ENTRE RÍOS INTRODUCCIÓN En esta publicación se presentan en forma resumida algunas medidas para mejorar los actuales niveles de la cría ovina. La producción ovina en la Mesopotamia se puede caracterizar a) como extensiva en función de la baja inversión de capital por unidad de superficie. b) Los ovinos se mantienen en un régimen de pastoreo mixto con bovinos y dependen exclusivamente del pastizal natural. c) Por el tipo de razas que se crían los sistemas están orientados preferentemente a lana con menor importancia a la producción de carne y como producción subsidiaria la carne d) Los niveles de producción actuales son susceptibles de ser mejorados sustancialmente. Si bien los productos derivados de los sistemas ovinos, lana y carne no tienen problemas de colocación tanto en el mercado interno como en el exportador, en los últimos años los precios no han sido lo suficientemente rentables para hacer crecer esta actividad. En la actualidad han cambiado estas condiciones, que han hecho a la producción de carne ylana más competitiva en la región y especialmente dentro del Mercosur. En esta serie de entregas iremos planteando distintos niveles tecnológicos y los niveles de producción que podrían alcanzarse haciendo uso de diferentes grados de tecnología. Nivel A Adecuación de los Recursos Existentes Este nivel que se plantea, está basado en la mayor utilización de los recursos existentes sin incrementar los insumos. En una primera etapa se aplicarán medidas de manejo que traigan aparejada una mejora de la nutrición. El margen que ofrece esta práctica es bastante amplio y debe basarse en el principio elemental de adecuar la disponibilidad de alimentos a los requerimientos de las ovejas, la forma de alcanzar este objetivo sin hacer inversiones en pasturas, es mediante la mejor utilización de la pastizal natural. Otro aspecto que originará repuestas importantes es aprovechar la variación estacional de la fecundidad y fertilidad de la majada de cría Un manejo tendiente a lograr mejoras en la alimentación estará también dirigido a lograr los mejores niveles de fertilidad de la majada. Otro aspecto importante es la sanidad, con respecto a este o punto conviene destacar que una mejor manejo sanitario no necesariamente implica mayores gastos,. ciertas prácticas, como el uso de vacunos previo al pastoreo con lanares, dejar libre de ovinos potreros para limpiarlos de parásitos, son prácticas que originan respuestas positivas sin aumentar los costos Respuestas: se presentan en forma resumida los tres niveles de respuestas frente a algunos de los cambios propuestos. 1- Aumento del porcentaje de procreos 2- Producción de lana 3- Crecimiento del ovino joven y edad de
la primera encarnerada
Informes: Ing. Agr. Ramón Gambetta
|
|
Consulte con el INTA de
su zona o asesorese con el profesional habilitado.
|