| EXTENSIONISMO Y TRANSFERENCIA |
| Lunes
9 de diciembre de 2002 - Año II - Nº 75 Estación Experimental Agropecuaria INTA Concepción del Uruguay HOJA INFORMATIVA ELECTRÓNICA |
| Virosis en cultivos hortícolas |
|
Virosis en cultivos hortícolas
Según Gibbs y Harrison, los virus son
parásitos transmisibles con un ácido nuclérico inferior a 3 x 102 daltons
en peso y que necesitan ribosomas y otros componentes de las células
huéspedes para su multiplicación. Las características de estos virus pueden resumirse en: pequeño tamaño lo cual hace que sean invisibles en el microscopio óptico; son parásitos obligatorios, no pudiendo multiplicarse fuera de organismos vivos ya que su única forma de vida es el interior de las células, ya que cualquier producto que actuara contra el virus, lo haría primero contra la propia planta; incapacidad de penetrar por sí solos en las plantas, debido a ello necesitarán agentes transmisores y otros mecanismos (tratamientos, heridas, etc.) que les permita ponerse en contacto con las células vivas A Principales virosis encontradas en los cultivos hortícolas 1.- Virosis en Solanáceas 1.1.- Virus transmitidos por áfidos 1.1.1.- Virus del mosaico del pepino (Cucumber mosaic virus, CMV). Este virus afecta a numerosas especies de plantas, tanto hortícolas como ornamentales y malas hierbas, sobre todo al aire libre. Se ha identificado en pimiento y tomate; entre las malas hierbas en Senecio vulgaris, Capsella bursapastoris (Zurrón), Stellaria media (Hierba pajarera), Malva silvestris (Malva), Sonchus sp. (Cerraja común), Lamium purpureum, Urticae dioica, etc. La sintomatología de los virus transmitidos por áfidos, varían mucho dependiendo de la especie a la que afecta, de la raza del virus, de la fecha de contaminación de la planta; cuando la infección es precoz los daños son mayores que si la infección es tardía. 1.1.2.- Virus Y de la patata (Potato virus Y, PVY) Se distribuye prácticamente por todo el mundo. Su gama de huéspedes está prácticamente limitada a solanáceas, aunque algunos miembros de las familias Amarantáceas, Quenopodiáceas Compuestas y Leguminosas son susceptibles. Dentro de las solanáceas ataca a patata, pimiento, tomate y tabaco. La sintomatología en pimiento se manifiesta porque se produce oscurecimiento y necrosis de los nervios foliares, necrosis en flores, defoliación, necrosis en tallo; en frutos alteraciones de color, deformaciones y manchas. En tomate, los síntomas se manifiestan en hojas con un suave mosaico y manchas necróticas internerviales visibles por el haz y por el envés que, a veces, se extienden a peciolos y tallos. El crecimiento de las plantas se reduce y la producción disminuye. Este virus se transmite de forma no persistente por 25 especies de pulgones, aunque no se transmite por semilla en ninguna de las especies que infecta, aunque si pasa al tubérculo en el caso de la patata. 1.1.3.- Métodos de lucha contra virus transmitidos por pulgón No existen métodos curativos para el control de virosis, ya que es imposible eliminar la infección por métodos químicos, como se puede hacer en hongos y bacterias, por lo que hay que ir a métodos preventivos encaminados a reducir las plantas huéspedes reservorio de virus y proteger a los cultivos de los insectos vectores. Algunos de los métodos empleados para luchar contra estos virus transmitidos por áfidos son: Eliminación de malas hierbas en las parcelas y alrededores, ya que actúan como reservorio de virus, así como de sus insectos vectores, además muchas de estas malas hierbas transmiten el virus por la semilla (Stellaria media), por lo que éste se puede perpetuar de un cultivo a otro. Protección de semilleros para evitar contaminaciones precoces, reduciendo la gravedad de la enfermedad. Es necesario impedir a los pulgones llegar a los semilleros, protegiendo los mismos, ya que la transmisión del virus por el pulgón es muy rápida. Uso de variedades resistentes o tolerantes. Pulverizaciones con aceites minerales. Utilización de acolchado plástico reflectante (transparente o plateado). 1.2.- Virus transmitidos por trips 1.2.1.- Virus del bronceado del tomate (Tomato spotted wilt virus, TSWV). Este virus se detectó por primera vez en España en 1989 (Valencia y Almería), en pimiento y tomate, teniendo una rápida difusión. Afecta, principalmente, a pimiento y tomate, sobre todo, al aire libre; es especialmente grave su presencia en semilleros, por los problemas epidemiológicos que acarrea. Es un virus muy polífago, siendo capaz de infectar a 350 especies de plantas. Las mayores pérdidas se producen en los cultivos hortícolas y ornamentales. La sintomatología es muy variable, dependiendo de la planta huésped a la que afecta y del propio virus en sí (según sea una raza u otra tienen distinta agresividad), además con el paso del tiempo deja de ser infectivo, así como de otros factores externos como temperatura, edad de la planta, etc. Los síntomas generales son: falta de crecimiento (mal desarrollo y en algunos casos enanismos), clorosis, necrosis, distorsión de las hojas y anillos concéntricos en frutos donde aparecen manchas circulares. La transmisión de este virus se realiza mediante varias especies de trips (T. tabaci, Frankliniella occidentalis, F. fusca, F. Schultzen) de forma no persistente. El TSWV puede ser adquirido por las larvas y no por el adulto del trips. La transmisión se realiza sólo por el adulto, que ha corrido en estado de larva, en plantas afectadas. La transmisión por semillas está citada en tomate (Jones y Crowley), el virus aparentemente es transportado en el tegumento, pero no en el embrión, según otros autores no hay transmisión por semillas, sino que el peligro está en las plantas de multiplicación vegetativa. Los métodos de lucha contra TSMV pueden ser manejados adoptando prácticas culturales que previenen o limitan la actividad de los vectores y por el uso de cultivos con resistencia genética para el virus, para el vector o para ambos. Los métodos de lucha más aconsejados son: Eliminación de plantas afectadas. Control de vectores aunque resulta especialmente difícil, ya que los tratamientos químicos contra el vector no siempre resultan eficaces. Utilización de variedades resistentes. Actualmente no existen en el mercado variedades resistentes, aunque se está trabajando en su búsqueda y se espera que en los próximos años se puedan conseguir. Protección de semilleros para evitar contaminaciones precoces Más info: intacol@ar.inter.net
|
| Además |
|
Servicio técnico. Alerta de Diatraea en
Maíz. Entomología INTA Pergamino
Pasada ya la 1ra generación de Diatraea, que
felizmente ha sido absorbida y "diluida" su mayor parte en el
cultivo de trigo, ahora estamos transitando la interface camino a la 2da
generación, la cual está muy próxima en algunas zonas. Esta generación es
mucho más importante, y es la que tiene real impacto sobre el cultivo de
maíz. La época usual de aparición de la misma en
la región pampeana se ubica dentro de la segunda quincena de diciembre y los
tratamientos para el control de Diatraea generalmente se realizan en la
última semana de diciembre y la primera semana de enero, según zonas de la
región núcleo. Revisando lotes de trigo, podríamos observar
que en estos momentos Diatraea se encuentra en su última etapa de desarrollo
larval (sur de la región pampeana) o ya en estado de pupa (norte de la
región pampeana). Es importante seguir el desarrollo de Diatraea en trigo, ya
que los adultos que salen de este cultivo son los primeros individuos de la
2da generación que iniciarán la colocación de posturas en maíz. Si se produce el adelanto de la aparición de
Diatraea, éste será comunicado oportunamente mediante el Servicio de Alertas
zonales, y el mismo implicaría también un adelanto de las aplicaciones de
insecticidas respecto de otros años. Un ataque más temprano de la 2da
generación tendría como consecuencia un mayor impacto en maíz, debido a que
dicho cultivo presentará un estado menos avanzado de desarrollo, y por ende
más susceptible a la incidencia de los daños en el rendimiento. Para dicha
situación, mayor será la importancia y la rentabilidad económica a
obtenerse con un adecuado control de Diatraea a través de una sola
aplicación de relativamente bajo costo (menor a 1 q/ha) con una ganancia de
rinde estimada en más de 10 q/ha de maíz. Este tratamiento químico tendrá aún mayor
relevancia económica en lotes de maíz de siembra tardía respecto de la
fecha normal para la zona, ya que en muchos lotes de esta característica el
control permitirá obtener un plus de cosecha de 15 a 30 q/ha. Para el logro de dichas ventajas económicas
la Tecnología de Control de Diatraea, que es eficiente y práctica de
implementar, sugiere aplicar un buen producto con alto volumen al momento en
que la mayoría de las posturas tengan coloración amarillento-anaranjada. Con
el objeto de facilitar la correcta aplicación de la Tecnología de Control
resulta altamente conveniente tomar en cuenta el ALERTA correspondiente a su
Zona. Para el adecuado monitoreo de la plaga,
mediante la observación de 30 plantas por lote, se recomienda recurrir al
Asesor Técnico, o bien adoptar el Servicio de Monitoreo. El Monitoreo del lote, después de recibido
el Alerta para la zona, permitirá aplicar la Tecnología de Control con la
mayor eficiencia y rentabilidad, evitar aplicaciones innecesarias, inoportunas
y/o deficientes, así como utilizar el bajo costo de control sólo cuando se
tendrá asegurado un alto retorno económico. Esto último constituye la mayor bondad o
ventaja de la Tecnología de Control, al evitar el impacto de Diatraea a
través de un mínimo costo de aplicación (menor a 1 quintal por hectárea
tratada), el cual es utilizado sólo en aquellos lotes que necesitan control. En consecuencia, prorrateando el costo de los
tratamientos sobre la superficie total de maíz (incluyendo la sup. en la que
no fue necesario realizar el gasto por ausencia del problema de Diatraea) el
COSTO REAL de la Tecnología de control suele ser muy inferior a 1 q/ha. El control químico deberá efectuarse en un
lote si éste presenta un 8-10 % (o más) de sus plantas con postura de huevos
de Diatraea. En aquellos lotes sobre los que se haya
tomado la decisión de controlar por cumplir con el nivel de ataque enunciado
anteriormente, la aplicación deberá realizarse a partir del momento en que
la mayoría de las posturas de huevos tengan coloración
amarillento-anaranjada y en cualquiera de los 5 días siguientes. De esta
manera se estará aplicando el insecticida cuando las larvas de Diatraea
están por nacer y/o se encuentren nacidas pero todavía fuera de la caña,
lográndose así un excelente control de la plaga. OTRAS RECOMENDACIONES TECNICAS Importante : Si se hiciera la aplicación
cuando la mayoría de las oviposiciones son blancas, nos enfrentamos con dos
problemas que van en contra de la eficiencia de control : 1) El producto o insecticida estará más de
5 - 6 días sin actuar hasta que nazcan las larvas de Diatraea. Cuando esto
ocurra, parte del producto aplicado se habrá degradado o inutilizado. 2) Durante ese tiempo, habremos dejado al
insecticida "esperando a campo" a una aplicación apresurada,
exponiéndonos inútilmente a una lluvia que nos lavará todo o parte del
producto.
Muchos Asesores y Fumigadores están
adoptando la aplicación de 20 lts de agua + 1 litro de aceite, cuyo resultado
en este caso es excelente para el control de Diatraea. APLICACIONES EN MOMENTO POSTERIOR AL
OPTIMO Si por motivo de una visita o monitoreo
tardío, está el lote pasado del momento óptimo de aplicación (momento
óptimo con la mayoría de posturas rosado-anaranjado sucio y el resto
amarillentas), o sea que se presentan oviposiciones ya vacías en el orden del
10 al 25 % del total encontrado, debemos hacer una aplicación más cara,
agregando 800 cc a 1 litro por hectárea de Dimetoato al producto piretroide
de mayor eficiencia que se haya elegido. El agregado del Dimetoato tiene por objeto
lograr el control de las larvas que se encuentran protegidas entre la caña y
la vaina de las hojas del maíz. Asimismo, se recomienda para estos casos
optimizar el sistema de aplicación, usando no menos de 20 litros de agua más
1 litro de aceite por hectárea, realizando la aplicación en las horas del
día más apropiadas a fin de minimizar todo lo que sea posible la
evaporación de las gotas. 7 CONSEJOS UTILES PARA EL PRODUCTOR 1) DESPUES DEL ALERTA, "Haga revisar el
maíz para detectar huevos de 2) "Tome la decisión de
controlar", cuando el 8 - 10 % de las plantas (o 3) "Cuándo aplicar" : Espere hasta
que la mayoría de las posturas tengan 4) "Use productos y dosis de alta
eficiencia", para el control de Diatraea. 5) "Contrate una buena
aplicación". Use alto volumen en aplicación aérea, 6) "Opte" por las siguientes
alternativas (de aplicación) a) 10 lts de Agua + 2 lts de Aceite 7) "Solicite a su Asesor que verifique
la calidad de la aplicación". El uso de Más info: Lic. Nicolás Iannone - Coord. del Sistema de Alerta perent@pergamino.inta.gov.ar
|
|
Consulte con el INTA de
su zona o asesorese con el profesional habilitado.
|