Una de las preferencias en educación en los últimos años es la de incorporar una huerta escolar en los centros educativos. Está demostrado, que la huerta favorece el desarrollo cognitivo y emocional de los estudiantes. Más allá de que actualmente no se están desarrollando las clases, se mostrárá la importancia de la misma en el aprendizaje. AUTORES Laura VERGARA
Una huerta escolar promueve aprender a través de la práctica y de la observación. Por ello instalar y promover una huerta escolar adquiere cada vez mayor dimensión.
Una huerta conlleva una actividad que afecta positivamente a los alumnos independientemente de su edad, ya que puede adaptarse a distintos niveles según necesidades.
Principales beneficios de la huerta escolar
Cada colegio establecerá sus propios objetivos teniendo en cuenta por ejemplo, las edades de los estudiantes y los recursos con que cuenta.
Los beneficios más importantes de tener una huerta escolar podemos resumirlos en:
· Fomentar el contacto con la naturaleza a través de las plantas.
· Crear lazos afectivos con el entorno, aprendiendo a respetar a la naturaleza.
· Estudiar el proceso de crecimiento y desarrollo de los seres vivos a través de las plantas.
· Aprender a valorar el agua y no malgastarla.
· Reforzar el contacto con la naturaleza, si se está en plena ciudad.
· Fomentar el trabajo en equipo y el desarrollo emocional.
· Enseñar responsabilidad y toma de conciencia ambiental.
· Potenciar el cultivo de productos autóctonos.
· Enseñar hábitos de vida saludable, como la alimentación sana y equilibrada.
· Aprender de manera práctica lo que ven en los libros.
A nivel didáctico se facilita a los niños:
· Aprendizaje colaborativo trabajando en equipo.
· Desarrollo emocional y despertar de la curiosidad y el ingenio.
· Fomento del desarrollo de la paciencia y del esfuerzo, además de la empatía por cuidar de un ser vivo.
Como propuesta educativa, trabajar una huerta escolar es una actividad muy interesante a tener en cuenta para incorporar en el centro educativo donde se trabaja o donde concurren los niños.
Desde el Programa Pro Huerta se desarrollan estas acciones y se acompaña en este emprendimiento. Para ello puedes tomar contacto con la Agencia de INTA más cercana a tu localidad.
Para más información:
vergara.laura@inta.gob.ar
Fuente: Boletin INTA Concordia Nº 98
