Mercado disponible o físico de la Bolsa de Cereales
Trigo: En la plaza disponible la demanda mostró tranquilidad a la hora de concretar nuevos negocios, manteniendo su participación en el mercado, al tiempo que la oferta sigue retraída. Esta circunstancia llevó a los molinos de Buenos Aires a ofrecer en forma abierta al comenzar la jornada sobre Cabred 370 pesos por tonelada por cereal Art. 12, pago a 20 días. En San Justo y Pilar se ofrecía 375 pesos cereal condición Cámara y Art. 12, mientras que sobre Realicó se consideraba factible 360 pesos. Para Avellaneda e I. Casanova se conocieron los 375 pesos, en Navarro 372, Mar del Plata 348 pesos por tonelada, por cereal con 25% de gluten, y 353 pesos en Carlos Casares. La exportación, por su parte, sobre los puertos del sur ofrecía 370 pesos para Bahía Blanca y Necochea, en ambos casos con descarga, en tanto que sobre Rosario, Gral. Lagos y San Lorenzo se ofrecía 380 pesos en forma abierta.
Soja: En el mercado disponible se notó una mayor urgencia por parte del sector; ofreciendo por soja condición cámara 672 pesos sobre el puerto de San Martín, al tiempo que sobre Lagos se pagaría 665 pesos, en Bahía Blanca 650 pesos y en Junín 658 pesos, en tanto que por mercadería con entrega y pago en el mes de mayo se ofrecía sobre los depósitos de Daireaux 207 dólares, 205 en Gral. Villegas, 203 en Gral. Pico y en Paraná 209 dólares por tonelada. Sobre Bahía Blanca se conocieron los 216 dólares, 215 en San Martín, 214 en San Nicolás, 213 en San Pedro, 212 en Lima y Necochea y 211 sobre Buenos Aires.
Maíz: En el mercado disponible la actividad fue atrayente, ya que la demanda en todo momento se mostró interesada en conseguir nuevos lotes. Los consumos ofrecieron sobre la localidad de Concepción del Uruguay 259 pesos, por 15 días y en Capilla del Señor 257 pesos, por 15 días, Baradero 257 pesos (cereal seco). La exportación ofreció sobre los puertos de Lima, Buenos Aires, Gral. Lagos, Rosario y Alvear 255 pesos, en tanto que sobre Bahía Blanca se pagaría 250 pesos, y 240 en Necochea. La demanda por maíz con entrega y pago en el mes de abril ofrecía 90 dólares sobre los puertos de San Martín, Rosario, Gral. Lagos y Bahía Blanca, sobre San Nicolás, Buenos Aires y Necochea 89 dólares, y 88 dólares en San Pedro.
Girasol: En el mercado físico las fábricas mostraban tranquilidad a la hora de participar en la operatoria, ofreciendo valores similares a lo pagado el día lunes. Para las siguientes localidades se ofrecía: 590 pesos sobre Rosario, 560 en Bahía Blanca y Necochea, 580 sobre Gral. Villegas y Trenque Lauquen, y 575 pesos sobre Junín. Con entrega y pago en marzo se conocieron los 190 dólares en Necochea, Bahía Blanca, Gral. Villegas y Trenque Lauquen, 200 dólares para Rosario, y 196 dólares la tonelada sobre Junín.
Mercado a Término de Buenos Aires S.A.
Trigo: En el mercado de Chicago se registraron bajas de importancia, debido la toma de ganancias concretada por los fondos de inversión. Las cotizaciones en el mercado de futuros local cerraron la jornada notándose una tendencia ligeramente positiva en los valores, impulsado por un mayor interés del sector exportador. El volumen registrado fue interesante, concretándose sobre el fin de la rueda un importante ingreso de ordenes de compra. En este mercado las posiciones cercanas disponible e inmediata cerraron a 380 pesos por tonelada; sobre el mes de enero se registraron operaciones entre 131.5 y 131.9 dólares, siendo su ajuste de 131.7 dólares por tonelada un 0.92% superior al de la víspera, en tanto que para el mes de marzo cerró sin cambios, con un ajuste de 133.5 dólares.
Soja: Un resultado con tendencia positiva exhibieron las cotizaciones de soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, a raíz de verificarse una tendencia similar en el mercado de Chicago. En el mercado a término local las posiciones disponible e inmediata cerraron con un alza del 1.51%, al quedar en 673 pesos por tonelada. En el mercado dólares, las posiciones disponible e inmediata cerraron con un ajuste de 228.0 dólares. Por su parte sobre la posición mayo se registraron operaciones entre 210.5 y 215.0 dólares, quedando el ajuste en 213.9 dólares, con una suba de 2.10%. Con opciones la demanda se aseguró un precio mínimo de venta (put) de 188 dólares, por el que ofreció una prima de 3.4 dólares, para la posición mayo, mientras que con call con el mismo vencimiento, por un precio de ejercicio de 216 dólares se pactaron primas que oscilaron entre los 11.5 y 9.6 dólares de máximo y mínimo, respectivamente.
Maíz: Un trámite intenso mostró la plaza maicera en la rueda del mercado a término, la cual evidenció un ritmo ágil de operaciones y precios que mostraron una tendencia ascendente. La posición disponible e inmediata cerró a 260 pesos, con una suba del 4.0%. En la plaza con manejo en dólares se concretaron negocios para el mes de abril oscilando los valores entre 90.5 y 91.0 dólares, cerrando con un ajuste de 90.8 dólares, es decir un 0.67% superior al de ayer, mientras que para el mes de enero el ajuste quedó en 86.0 dólares, sin cambios.
Girasol: En el mercado a término se hicieron presente interesados en la posición enero, siendo éste el primer día de cotización. La misma se comercializó en 212.0 dólares, mientras que marzo quedó en 213.0 dólares la tonelada, subiendo un 0.95% respecto al día de ayer.
Fuente: Informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires
Extraido de: http://www.realagro.com.ar/entrevistas/muestraentrevista.php3?cod=2825&Fuente=Agricultura